【资料图】

1.第一我们需要买花肉，花肉选材呢，需要注意不要买过肥或者过瘦，定要肥瘦均匀的。

2.这样做出来的花肉才，才会不腻。

3.花肉买回来，然后改刀，改成手掌这么宽，即可。