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4月22日，江苏省南通市崇川区委副书记徐海燕一行，到陕西英童乳业有限公司（简称：英童乳业）——中国羊奶科技城，就“在农林牧特色产业建设发展方面的经验做法”开展专题调研。英童乳业董事长张鸽一同调研。

徐海燕一行先后参观了企业主生产大楼、检测中心、产品展区和多功能展厅，听取了企业对集种植、养殖、研发、生产、销售、文旅为一体全产业链发展历程的介绍。

在参观过程中，徐海燕一行就企业奶源建设、产品生产、销售范围、羊奶粉独特的“闪蒸脱膻”技术，与企业技术人员进行了深入探讨，并对企业智能制造、现代化生产给与了充分肯定。

英童乳业以纯鲜羊乳为原料、采用先发酵后成粉的羊奶粉生产工艺，并在前处理生产车间的发酵罐中采用氨基酸包埋技术，有效保留乳酸菌在生产过程中的活性；以干法、湿法结合工艺生产的英童乳业发酵型乳酸菌羊奶粉，乳酸菌添加量≥1.0*108CFU/100g，富含多种活性营养物质，深受消费者信赖。

张鸽介绍说，中国羊奶科技城是英童乳业秉承科技为本理念建设的一座智慧工厂，整个生产线采用世界先进的生产设备，结合移动通信网络、数据传感监测、信息交互集成、高级人工智能等相关技术的应用，生产全程自控，产品及系统呈现数字化、网络化、智能化、可视化。同时英童乳业将继续采用企业加农户的方式融合一二三产，让英童乳业真正发挥省级农业产业化重点龙头企业的带动作用，为地方经济贡献力量。

全媒体记者 王婕